ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Leakhena, O., Thong-gnam, M.-U.-B., Jhoo, J.-W., Dr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Freezing

Resume